Артикул: 51928

Ножі Lessner Ls 77122

Набір ножів Lessner Roger 77122 складається з цільнокованих ножів з двостороннім заточуванням.

889 грн.

Немає в наявності

Опис

Набір ножів Lessner Roger 77122 складається з цільнокованих ножів з двостороннім заточуванням. Леза ножів виготовлені з молібден – ванадієвої сталі X50CrMoV15 (з підвищеним вмістом вуглецю), яка використовується для виготовлення професійних ножів, і дозволяє довго зберігати заточування. Ножі мають твердість за шкалою Роквелла – 54 – 57 HRC і товщину сталі 2,5 – 3 мм. Ручки ножів виконані за технологією Pakka Wood і кріпляться на заклепках. Ножі зручні у використанні і очищенні. У комплект входить дерев’яна колода для ножів.

Додаткова інформація

Виробник

Характеристики

Характеристики:
В комплекті:
Підставка під ножі – з дерева
Ножів в комплекті: 5
Ніж кухарський (довжина./товщина леза): 8 “(20 см) / 3 мм
Ніж для хліба (довжина./товщина леза): 8 “(20 см) / 2,5 мм
Ніж філейний (довжина./товщина леза): 8 “(20 см) / 2,5 мм
Ніж універсальний (довжина./товщина леза): 5 “(13 см) / 2 мм
Ніж для овочів (довжина./товщина леза): 3,5 “(9 см) / 2 мм

Матеріал леза ножа: Молібден-ванадієва сталь
Матеріал ручки ножа: Pakka Wood
Колір ручки: чорне дерево
Колір підставки: чорне дерево

Гостра ріжуча кромка.
Легка заточка.
Зручна рукоятка.
Ексклюзивний дизайн.